แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ เย็นตาโฟ แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ เย็นตาโฟ แสดงบทความทั้งหมด

ก๋วยเตี๋ยวหมูวัดเอี่ยมฯ บางขุนพรหม

ร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้อยู่ในซอกเล็กๆ
เดินๆไปถ้าไม่สังเกตอาจจะเดินเลยไปได้ซะเฉยๆ
ตั้งต้นเดินจากสี่แยกบางขุนพรหมตามถนนสามเสนไปเรื่อยๆ
สักร้อยเมตรพอสุดรั้ววัดเอี่ยมฯก็จะเจอร้าน
ถ้าเห็นบริษัทถาวรฟาร์มละก็แสดงว่าเลยแล้ว
ให้หันมองมาทางซ้ายมือก็จะเจอร้าน

ร้านนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูแบบใส่เครื่องเยอะ
ทั้งฮื่อก้วย ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลา ไส้ ตับ หมูชิ้น หมูสับ เกี้ยวปลา ฯลฯ สารพัดจะใส่
ปรุงรสต้มยำมาแบบเดียวกับร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำนายแกละ ที่บางขุนนนท์
รสชาติมาแนวเดียวกันเลย
คือออกเปรี้ยวหวานนำตามสไตล์ลิ้นคนกรุง
ปรุงมาได้ครบรส อร่อยทีเดียวครับ

ชามแรกสั่งเส้นเล็กต้มยำมาลองก่อน





ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กออกจะลวกนิ่มไปสักนิด
ถ่ายรูปเพลินๆเส้นพาลจะอืดซะอย่างงั้น

ต่อด้วยเส้นหมี่เย็นตาโฟ
เครื่องเคราพอสมควรทีเดียว
ทั้งเลือด ทั้งเต้าหู้
รสกลมกล่อม หวานเนียน
ไม่บู๊จัดจ้าน โรยพริกป่นเพิ่มอีกนิดก็อร่อยถึงใจ






ราคาไม่แพงครับ อาหม่อมเคยมาชิมแล้วตามเคย
มีป้ายเหล็กของเชลล์การันตีด้วยแต่ผมไม่ได้ถ่ายมา



บรรยากาศร้าน
อร่อยไม่อร่อยก็มีพระมารอกิน(- -'



ด้านหน้าร้านเดินเพลินๆพาลจะเลยไปได้






--- แผนที่ร้านครับ ---

ว่าด้วยเรื่องรีวิวอาหาร

ย้งเฮง เย็นตาโฟปักกิ่ง บางขุนนนท์

เดินต๊อกแต๊กตามถนนต่อจาก บะหมี่ปู ตั้งเลียกเส็ง บางขุนนนท์ มา
ไม่ไกลเกินห้าสิบเมตร
ก็จะเจอร้านเย็นตาโฟเจ้าอร่อย
สูตรปักกิ่ง(ก็เขาว่างั้น)

ร้านนี้ขายแต่เย็นตาโฟเท่านั้น
มีทั้งแบบแห้งและแบบน้ำ
ครบเครื่อง

ชอบไอ้กรอบๆที่เขาใส่มาด้วย
ทั้งเกี๊ยวกรอบ
และโอโซว
ปลาหมึกกรุบกรอบ
เลือดนุ่มไม่มีกลิ่น
ผักบุ้งกรอบอร่อย
น้ำซุปใส่น้ำซอส
รสเข้มข้น
ออกหวานๆเปรี้ยวนิดๆ
แต่ไม่หวานแหลม

แต่รสจะเข้มข้นกว่า เม้งโภชนา เย็นตาโฟ ที่เคยทาน
ร้านนั้นจะออกรสกลางๆหวานนวลๆ
ตามสไตล์เยาวราช

สำหรับร้านนี้ถ้าจะกินแบบไม่ปรุงก็ยังได้เลย
กำลังดี โรยพริกป่นเพิ่มอีกนิดก็แซ่บ!! สะใจ

ราคาสบายๆตามสไตล์ร้านฝั่งธนฯ
สามสิบบาทเท่านั้น



บะหมี่น้ำโฟ



หมี่แห้งโฟ



ในร้าน

หน้าร้าน



ร้านนี้คอเย็นตาโฟไม่น่าพลาดนะครับ แผล่บๆ

--- แผนที่ร้านครับ ---

ว่าด้วยเรื่องรีวิวอาหาร