เรียกได้ว่าเป็นดงก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อร่อยๆ่เลยทีเดียว
เมื่อเย็นไปตามหาร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ "นายฮ้ง"
อยากไปกินคั่วไก่ไข่อบ
แต่ก็หาไม่เจอ ฮ่าๆ
ที่จอดรถก็หายากเหลือเกิน..
เอาไว้วันหลังค่อยไปหาใหม่
เดินไปเดินมาโผล่ถนนหลวง
เห็นโรงพยาบาลกลางเด่นเลยเชียว
เลี้ยวซ้ายเข้าถนนยุคล2 จะกลับไปเอารถที่จอดไว้ในวัดเทพศิรินทร์
ก็เจอะก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่หน้าตาหน้ากินอยู่อีกเจ้านึง
เห็นเตาถ่านไฟลุกโชนเป่าด้วยลมสีแดงจ้า
แล้วก็มีคนกินเยอะอยู่
เรดาร์ส่วนตัวบอกว่าร้านนี้ต้องไม่เบาแน่นอน
ปราดเข้าไปนั่งที่โต๊ะเหลือบดูเมนูแล้วก็
"พี่ครับเอาคั่วไก่จานนึง"
นั่งรออยู่สักพักนึง
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ร้อนๆหอมฉุยก็มาวางอยู่ตรงหน้า
เส้นผัดได้หอมกระทะ
กรอบนอกนุ่มใน
เส้นไม่อมน้ำมัน
ผัดมาได้แห้งดี ไม่เลี่ยนมาก
ผิวเกรียมและแห้ง
สมฐานะก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
เนื้อไก่นุ่มหอมแห้งแต่ชุมฉ่ำ
หมักมาได้อร่อย
เสียดายอย่างเดียว
ทำไมไม่สั่งก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำซุปมะนาวดองมาซดแก้เลี่ยน
กลัวกินไม่หมด(นึกแล้วยังเสียดาย ทำขี้เหนียว)
่คิดว่าคงเข้ากันดีแท้
ซดร้อนๆแก้เลี่ยนอีกต่างหาก
คราวหน้าไม่พลาดแน่ๆเมนูนี้
บรรยากาศร้าน
--- แผนที่ร้านครับ ---
----------------------------------------------------------------------------------------
มาอัพเดตเพิ่ม
ไปกินก๋วยเตี๋ยวเป็ดมะนาวดองมาแล้ว
เข้ากันดีจริงๆกับก๋วยเตี๋ยวไก่คั่วเนี่ย
แก้เลี่ยนได้ชะงักนัก
เข้าใจทำจริงๆเลยร้านนี้
น้ำซุปร้อนๆ หอมกลิ่นมะนาวดอง ไม่ขมครับ
ซดแก้เลี่ยนน้ำมันจากการกินก๋วยเตี๋ยวคั่ว
ชอบใจมาก ^^
ให้ดาวเยอะเพราะไอ้นี่แหละ
เข้ากั๊นเข้ากัน
ว่าด้วยเรื่องรีวิวอาหาร
บทความ
แสดงว่า....ไปกินที ต้องเบิ้ล 2 ใช่ป่ะ...
ตอบลบว่าแล้ว ไม่ได้กินก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่มานาน...
จะไปกินถึงโน่นคงไม่ไหว...
ถ้าผ่านไปอีกที....ซื้อส่งไปรษณีย์มาให้ห่อดิน้า....